給給茶記創立於2021年，座落於有嘉義美街之稱的成仁街，主打以港式茶餐廳的特色料理。風味源於香港，加入台灣的新創意 ；在港台創意的激盪下，重新詮釋新港味。
給給茶記前身為高評價甜點店，以當時製作甜點的初衷，將料理進一步精緻化。並將料理製成真空調理包，希望將這份美食溫情傳遞，能以快速簡單的料理方式，重現美味。