南南共創股份有限公司是南開科技大學第一家衍生企業，訂於民國109年6月16日正式開幕，於南開科技大學舉辦成立暨成果發表會，邀請南投在地產業共同見證南南共創將以帶動地方創生、發展產學聯盟為理念，攜手在地產業為南投開創新局。

以「南投在地、南開合作」為核心理念，致力發展南投地方創生，籌辦單位包括：致力於產業輔導、地方創生的紅點創客股份有限公司、南投在地企業合益人文開發股份有限公司及南開科技大學，希望能藉由地方政府、產業、研究以及學術單位，協助推動南投地方創生。