活優科技股份有限公司
更新日：2025/12/24
主な応用分野
主要応用分野
Food and Beverage
製品・サービス概要
PhytoFat? 純植物製油脂(替代性蛋白)、Lypid植物五花肉
設立年
2020
会社番号
83170711
企業ステータス
事業継続中
チームの規模
0
実払資本金
48,200,000 (元/新台湾ドル)
登録住所
台湾
, 台北市
ウェブサイトリンク
設立年、会社形態、責任者、資本金、登記住所は「経済部商務発展司全国商工管理サービスポータル」より取得したものです。
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会社概要
Lypid (活優科技股份有限公司) 於2020年美國矽谷起家的創新食品科技公司，由兩位美國康乃爾大學博士黃仁佑(CEO)與李博婷(CTO)共同創辦，專注於開發替代性油脂解決方案。 我們相信永續飲食不須犧牲味蕾享受，為此透過自身微膠囊技術與配方研發出的純植物製油脂PhytoFat?，讓植物油的熔點高達165°C突破植物肉的熔點限制，擁有動物油脂的高熔點表現，讓植物肉品擁有更近似真實肉類的口感，滿足人們對食物口感與質地，我們深信PhytoFat?將成為全球替代性蛋白食品的美味關鍵。
