2008年誕生於清晨山裡流動的製茶香的七三茶堂，是一個茶生活品牌，我們相信「美好的一天，可以簡單的從一杯茶開始」。同時，七三茶堂也是一個茶葉的精製者品牌。我們以嘉義阿里山上自有茶園茶葉的生產開始，進而與台灣各地的茶園契作，講究茶樹品種、產季與符合安全的安心茶葉並進行烘焙、薰香、拚配...等精製出各類品牌特色茶款。2013年於松山文創園區周邊巷弄開設第一家茶館，希望這間茶館就像是城市裡的咖啡館般的自在與貼近生活。茶館主要經營的項目有: 1. 茶葉與茶生活周邊商品販售。 2.茶館經營，提供自己計時泡茶的功夫壺茶、妙媞Milk Tea、馥媞Fruit Tea、甜點與輕食。甜點的部分，我們以台灣茶、水果為原料，在茶館從麵粉開始製作。